レンジ一つ！包丁いらずサバ缶うどん
はじめに
料理をするのが苦手、キッチンに立つ時間がない、そんな方にこそ試していただきたい、驚くほど簡単なレシピをご紹介します。
使うのはなんと、冷凍うどんとサバ缶（味噌煮）、そして電子レンジだけ。包丁も火も一切使いません。耐熱容器一つで完結するので、洗い物も最小限です。
「料理って難しそう…」「失敗したらどうしよう…」と感じている方も、このレシピならきっと成功できます。まずはここから、小さな「できた！」を積み重ねてみませんか？ サバ缶の旨味と味噌の風味が、疲れた体と心に染み渡る、優しい味わいのうどんです。
材料（1人分）
- 冷凍うどん: 1玉
- サバの味噌煮缶: 1缶（内容量150g程度）
- お好みで刻みネギ: 少量
必要な道具
- 電子レンジ
- 耐熱容器（丼鉢など、冷凍うどんが収まる大きさ）
- ラップ
このレシピに必要な道具はこれだけです。特別なものは何もいりません。ご自宅にあるもので気軽に始められます。
作り方
さあ、実際に作ってみましょう。たった3つのステップで完成します。
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耐熱容器に入れる 冷凍うどんを袋から取り出し、耐熱容器に入れます。凍ったままで大丈夫です。
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サバ缶を加える サバの味噌煮缶を開け、汁ごと全てうどんの上からかけます。サバの身を軽くほぐしながら加えても良いでしょう。
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レンジで加熱する 耐熱容器にラップをします。冷凍うどんのパッケージに記載されている加熱時間を参考に、電子レンジ（600W推奨）で加熱してください。通常、冷凍うどんの表示時間＋1分程度加熱すると、全体がしっかりと温まります。例えば、表示が5分なら6分加熱してみましょう。加熱後は容器が熱くなっているので、取り出す際は火傷しないように注意してください。
加熱が終わったら、全体を軽く混ぜ合わせます。これで完成です。お好みで刻みネギを散らすと、彩りも風味も良くなります。
完成
たったこれだけで、サバ缶の旨味が効いた、温かい味噌煮込み風うどんの完成です。サバの身も柔らかくほぐれて、うどんによく絡みます。シンプルながらも満足感のある一品です。
アレンジ/補足
- 味の調整: サバの味噌煮缶の味付けによっては、味が濃い場合や薄い場合があります。お好みで少量のお湯（大さじ1～2程度）で薄めたり、醤油や味噌（ごく少量）を加えて調整してみてください。
- 薬味: 刻みネギの他、七味唐辛子を振るのもおすすめです。ピリッとした辛味がアクセントになります。
- 他の缶詰で: サバの水煮缶を使う場合は、味噌や醤油、顆粒だしなどを加えて味付けをする必要があります。味噌煮缶が最も簡単です。
おわりに
「レンジ一つ！包丁いらずサバ缶うどん」、いかがでしたか？ 本当に簡単で、料理が苦手な方でもきっと美味しく作れたはずです。
難しく考えず、まずは「やってみる」ことが大切です。このレシピをきっかけに、毎日の食事に少しずつ手作りの温かさを加えていただけたら嬉しいです。
これからも、シンプルで簡単なレシピをたくさんご紹介していきますので、ぜひ色々な料理に挑戦してみてください。